Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuaraio a través de su navegación. Si continúas navegando aceptas su uso.

Política de Cookies

aceptar

Valbuena 5° Año (3 botellas) Vega Sicilia

Caja de 6 botellas. Vega Sicília Valbuena 5º Año es un excelente vino tinto, coupage de las variedades Tempranillo y Merlot con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon, elaborado por la mítica bodega Vega Sicília, en la D.O. Ribera del Duero.

Referencias específicas

Nuevo
313,00 €
Impuestos incluidos
Cantidad:

Vega Sicilia es una de las bodegas más prestigiosas a nivel mundial, hoy en día convertida en un mito.

Vega Sicília Valbuena es el vino más joven de la bodega, si es que podemos hablar de juventud en un vino que realiza un envejecimiento de 3 años y medio en barrica. Se trata de un coupage de las variedades Tempranillo y Merlot con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.

La uva procede de la finca que la bodega tiene en la población de Valbuena de Duero, en la provincia de Valladolid. Son 250 hectáreas de viñedo en los que se cuidan todos los detalles al máximo. Se realizan podas en verde con la idea de forzar un bajo rendimiento por hectárea, consiguiendo así una uva con mucha concentración.

La vendimia se realiza de forma manual, realizando una selección de racimos en estado óptimo de maduración el el propio viñedo. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a una temperatura máxima de 32ºC.

Una vez finalizada la fermentación alcohólica, el vino se traspasa a depósitos de cemento donde realiza la fermentación maloláctica. Vega Sicília Valbuena realiza el envejecimiento en barricas de roble americano. Empieza en barricas nuevas y se va trasegando a barricas cada vez más usadas para conseguir un buen equilibrio entre el vino y la madera.

Una vez embotellado, Vega Sicília Valbuena reposa durante 1 año y medio acabándose de afinar antes de salir al mercado.

Vega Sicília Valbuena es un vino de la Ribera del Duero muy fino y elegante, con una gran capacidad de guarda en botella.

 

Referencias específicas

Nuevo
chat Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
aviso-sorteo

Destacados

Entradas recientes