Setas Pie azul (Lepista nuda)

Pie azul (Lepista nuda) de Soria. 

Si buscas algo diferente en el mundo de las setas te presentamos el pie azul, su color y aroma te sorprenderá, recogidas el mismo día que llegan a la lonja.

Aprovecha esta curiosa especie que se encuentra en plena producción en los pinares del centro y norte de nuestra provincia.

Nuestra lonja es un punto de compra del producto fresco que llega de la mano de los recolectores que tienen el permiso de comercialización. El personal especializado de la lonja supervisa los ejemplares, los certifica en función de la calidad, identifica las especies y posteriormente colocan y pone a la venta.

NOTA IMPORTANTE: Para garantizar su frescura, los pedidos realizados el fin de semana se preparán para su envío el lunes.