Picadillo La Despensa. Elaborado con carne de cerdo al 100%. El picadillo de Soria es la masa que tenemos antes de ser embutida para elaborar chorizos. Se trata de un producto excelente para freirlo y tomarlo acompañado de pan y un huevo frito....
Color picota intenso, ligeramente brillante y de capa muy alta. En nariz intensidad alta y aromas muy agradables. Predomina la fruta roja, cereza, con una complejidad aromática propia de un buen vino. Especiados finos de canela, vainilla,...