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2 matas de cardo rojo de Ágreda

2 matas de cardo o mínimo 8kg. Producto limpio 100% aprovechable

Referencias específicas

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35,00 €
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Mata de cardo con pencas largas y carnosas. Libre de hojas verdes no comestibles. Fácil de limpiar y preparar. Conservado en un lugar fresco y seco (temperatura ideal por debajo de 10 grados) aguanta fácilmente 10-15 días. La mata se puede utilizar por partes, siendo el corazón lo mas tierno para la ensalada. hay gran variedad de recetas para poder degustarlo.

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