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3 matas de cardo rojo de Ágreda

3 cardos o mínimo 12 kg. Producto 100% aprovechable.

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48,00 €
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Mata de cardo con pencas largas y carnosas, libres de hojas verdes no comestibles. Fácil de limpiar y preparar. Conservado en un lugar fresco (temperatura ideal por debajo de 10 grados) aguanta fácilmente 10-15 días. La mata se puede utilizar por partes, siendo el corazón lo mas tierno para la ensalada. Hay gran variedad de recetas para poder degustarlo. 

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