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Lengua de vaca (Hydnum repandum) 1kg seta fresca.

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14,90 €
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Lengua de vaca (Hydnum repandum)

 

Llega el frío y llega a nuestros montes la lengua de vaca, esta peculiar seta es otra de las sorpresas que nos da el pinar. Su textura firme permite cocinarla salteada o en guisos de carne y pescado. 

 

Nuestra lonja es un punto de compra del producto fresco que llega de la mano de los recolectores que tienen el permiso de comercialización. El personal especializado de la lonja supervisa los ejemplares, los certifica en función de la calidad, identifica las especies y posteriormente coloca y pone a la venta.

 

NOTA IMPORTANTE: PARA GARANTIZAR SU FRESCURA, LOS PEDIDOS REALIZADOS EL FIN DE SEMANA (viernes, sábado, domingo) SE PREPARÁN PARA SU ENVÍO EL LUNES

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