4 especialidades de cremas de queso artesanas:
Crema de queso de oveja curado con Boletus Edulis en tarro 200grs.
Crema de queso de oveja curado con trufa de Soria en tarro 200 grs.
Crema de queso de cabra en manga pastelera de 200...
Vista:
Rojo cereza con ribete púrpura.
Nariz:
Franca e intensa, donde destacan aromas de fruta roja y negra acompañada con notas especiadas y ligeros tostados.
Boca:
Tiene buena estructura, frutal, fresco, con paso goloso, equilibrado...
Vino criado en lías finas durante 12 meses en barrica de roble y 6 meses en botella. De color rojo picota con ribetes teja en capa fina. En nariz es intenso, equilibrado, con toques a frutos rojos y aromas especiados de su crianza en roble. Su...
Pressumia Confianza es ese magnífico postre castellano de Naranja con Fresas. En este caso, en zumo Cold Press (Prensado en frío) y con un toque de hierbabuena. Lo mejor de la agricultura tradicional + la última tecnología de extracción de zumo=...
Selección de 4 especialidades de cremas de queso artesanas en tarro de cristal de 200 grs c/u:
Crema de queso de oveja curado con trufa negra.
Crema de queso de cabra.
Crema de queso azul.
Crema Highlands. Crema de queso...
Pressumia felicidad tiene remolacha, naranja y zanahoria. Lo mejor para recuperarse de un día, un entrenamiento o una excursión. Fresco y con vitaminas A, B, C, E y K. Lo mejor es tomarlo frío y saber que cualquier momento es bueno para ser feliz.
Tuber Melanosporum fresca de los montes de Soria, también denominada como el diamante negro, este diamante de la cocina es uno de los productos más preciados y valorados gracias a su intenso sabor y aroma.
Gracias a la combinación de la más...
En las tierras que delimitan Atauta y Peñalba de San Esteban (éste último, sede de Rudeles y de su bodega), se encuentra la ladera de Las Comarcas. Finca La Nación es un vino que se elabora a partir de las mejores parcelas de máximo media...
23 es el número de parcelas situadas a 950 metros de altitud y que se utilizan para elaborar este vino afrutado y redondo. Cada una de estas parcelas fue bautizada por los ancestros de los actuales viticultores de RUDELES.
COMPOSICIÓN: Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lácteos, sal, conservante E252 y E1105 (lisoszima procedente de la clara de huevo).
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: Queso semicurado semigraso entre 60 y 80 días de curación.
